Nú er biðin á enda, loksins er hann kominn, hinn frábæri alíslenski India Pale Ale Úlfur frá Borg brugghús.  Um er að ræða afskaplega ljúfan IPA.  Flottar látlausar umbúðir segja manni að innihaldið standi fyllilega fyrir sínu.  Allir að smakka þennan.
Nánar.

Nú er einn af sjaldgæfu bjórum veraldar dottinn inn í Vínbúðina.  Um er að ræða einstakan belgískan kirsuberjabjór, Liefmans Kriek.  Alls ekki allra en eiginlega "möst" að smakka.  Flaskan kostar samt 1000 kr.  Mér skilst að aðeins séu til fáar flöskur. Svo eru komnir fleiri nýjir eðalbjórar í vínbúðina.

Nú eru margir frábærir bjórar komnir í vínbúðina góðu.  Allt frá sjaldgæfum belgískum ávaxtaperlum yfir í þungt alvöru amerískt barley wine.
Já ég hvet menn til að skoða þetta nánar.

Við erum að tala um 3 frábæra belgiska karla frá hinu rómaða belgíska Liefmans brugghúsi.  Um er að ræða sjaldgæfa ávaxtabjóra byggðum á lambic bjór (villigerjaður bjór).  Vil benda konum sérstaklega á Liefmans Fruitesse, alveg ljómandi ávaxtabjór fyrir byrjendur (nánar um mismunandi stíla hér).

Svo eru komnir Anchor Old Foghorn sem er magnaður amerískur barley wine og amerískur porter frá hinu flippaða ameríska örbrugghúsi Flying Dog, um er að ræða mjög öflugan bjór fyrir fólk sem ekki kallar allt ömmu sína.

Chimay blár er svo kominn aftur en það er alveg magnaður Trappist bjór frá Belgíu, bjór gerist varla betri og svo er það forboðni ávöxturinn frá Hoegaarden.  Gríðarlega skemmtilegt belgískt sterköl.

Frá Englandi koma svo tveir skemmtilegir, Wychwood Hobgoblin og Wychwood Scarecrow.  Hobgoblin er mikill bjór af gerðinni enskt sterköl.  Skemmtilegur bjór frá skemmtilegu brugghúsi.  Scarecrow er mun mildari bjór, enskt pale ale, mikið sætt malt, ljúf fylling og nettir þægilegir humlar.  Mæli sérstaklega með þessum.

Já svo er bara að hafa það bak við eyrun að þessir bjórar eru flestir í reynslusölu sem þýðir að þeir staldra líklega stutt við.....NEMA menn kaupi þetta.  Um að gera að smakka amk á þessu, víkka ögn sjóndeildarhringinn.

Frá Víking brugghúsi kemur nú nýr jólabjór.  Jólabock um er að ræða 3. bjór úr "eðallínu" Víkings.  Bjórinn fær hæstu einkunn þeirra jólabjóra sem eru á markað hér í dag og á þá einkunn fyllilega skilið.  Mjög góður bjór sem rennur út eins og heitar lummur í ÁTVR skilst mér.  Nánar hér.

Nú eru jólin byrjuð í ÁTVR. Jólabjórinn er kominn og ekki seinna vænna en að drífa sig að versla því venja er að þetta klárist löngu fyrir jól.  Bjórbókin mun smakka og meta bjórinn í ár og gefa svo út
sigurvegara innan skamms.

Ég hvet menn og konur að smakka Bríó sem er framúrskarandi íslenskur pilsner frá brugghúsinu Borg.  Bjórinn fæst á Ölstofu Kormáks og Skjaldar.  Um er að ræða afar þægilegan og vandaðan pilsner.
Leisa meira.

Ég ákvað að reyna þennan bjór, Fuller's Chiswick Bitter sem er enskur bitter.  Miðinn heillaði mig, allir þessir humlar.  Góður bjór, nettur og þægilegur en alls ekki nægilega humlaður fyrir minn smekk.
Lesa meira

Bjórbókin tók forskot á sæluna og smakkaði jólabjórinn frá Bruggsmiðjunni í ár, Jólakalda.  Hafði aldrei smakkað hann.  Fékk sendingu frá þeim fyrir Norðan tveim dögum eftir átöppun.  Kom skemmtilega á óvart, klárlega besti bjórinn þeirra.
Lesa meira

Mundi allt í einu eftir þessari perlu þegar mér var boðinn þessi bjór um daginn.  Weihenstephaner hveitibjórinn frá elsta brugghúsi veraldar.  Gríðarlega góður hveitibjór sem að mínu mati er með betri hveitibjórum veraldar.  Fæst á Íslandi
Lesa meira hér

Þegar þessi er kominn á flöskur þá þori ég að segja að besti bjór sem Íslendingar hafa framleitt fyrir hinn almenna markað sé kominn í leitirnar.  Bjórbókin segir bara til hamingju Íslendingar, það verður loksins bærilegt að búa á Íslandi fyrir bjórnörda.

Bjór þessi fær klárlega 4.5 krúsir

Bjórbókin hefur nokkuð traustar heimildir fyrir því að væntanlegir eru eftirfarandi í ÁTVR: 
Chimay Peres Trappistes, Chimay Triple, Meantime Chocolate, Left Hand Black Jack Porter, Left Hand Juju Ginger, Flying Dog Road Porter, Anchor Old Foghorn og Anchor Porter

Vatnajökull er nýr bjór frá Ölvisholti.  Fæst reyndar aðeins á veitingastöðum í "Ríki Vatnajökuls" tímabundið.  Bruggaður úr um 1000 ára vatni úr jöklinum og svo er í þessu íslenskt blóðberg.
Nánar hér

Þeir hjá Vífilfelli eru að koma með nýjan bjór af pilsner stíl.  Bjórinn hefur þá sérstöðu að hann er bruggaður eftir lífrænu ferli og í hann er aðeins notað lífrænt ræktað hráefni.  Bjórinn er einnig bara ansi ljúfur og vandaður.  Kemur í verslanir 1. sept.   Nánar hér

Nú eru þeir hjá Miði ehf að brugga nýjan bjór sem þeir kalla Jökulhlaup. Hann er væntanlegur innan skamms.   Nánar hér

Ísland er líklega mesta bjórhallæri veraldar, hér er nánast ekkert úrval og verðlag fáránlegt.  Í pistli þessum er ég að fá smá útrás fyrir reiði og örvæntingu.  Einnig bendi ég á hvað mér finnst vert að kaupa. Nánar hér

Bjórbókin minnir á Íslandshorn Bjórbókarinnar (sjá hér til hliðar.  Nú er eitthvað að gerast, nýjir karlar komnir inn.  Nefni t.d. hinn frábæra Duch Brown Ale. 

Nú eru þeir Bruggsmiðjumenn komnir með nýjan karl á markað.  Norðan Kalda kalla þeir hann. Sem fyrr nota þeri tékkneska humla en nú einni humla frá Nýja Sjálandi.  Það er von mín að hér verði skemmtilegur bjór á ferðinni með dulítið meiri humlakeim en hinir Kalda bjórarnir. 

 Sjá nánar hér

Bjór úr hægðum - 12.6.09

Mikkeller Barley Wine - 2.5.09

Þvílík snilld - 30.4.09

Eitt af 7 undrum bjórveraldar - 29.3.09

Aprílgabb - 2.4.09

Skrímsli frá nIcebrew - bjórbókin 25.3.09

Hræðileg upplifun - bjórbókin 13.3.09

Warrior frá Mikkeller - bjórbókin 7.3.09

Nýr íslenskur bjór - bjórbókin 1.3.09