|
Bjór þessi sem er Old Ale (sérkennilegur stíll) er
bruggaður í tilefni sigurs Nelsons á Napoleon við
Trafalgar
fyrir um 200 árum síðan. Sigurinn hrakti
Frakka frá Englandi og undirstrikaði jafnframt
yfirburði Englendinga á sjó. Gales
Trafalgar 200 er enn í dag bruggaður á sama máta
og á dögum Nelsons. Þessi bjór hentar afar vel til
geymslu og á þá að liggja á hlið. Í glasi er
bjórinn líkt og þykkni, appelsínugult eða bleikt að
lit. Mattur og virðist alveg flatur að sjá og
froðulaus með öllu. Eiginlega frekar óaðlaðandi að
sjá. Nefið er þó mun jákvæðara með gríðarlega
áberandi gráfíkjum og ekkert annað. Í munni er
um afar mikinn bjór að ræða, sterkan og með sætan
frúttaðan vínlegan keim en svo er hann einnig ögn
súr eða eins og grape. Afar ljúft, sætt og
langt eftirbragð með sítrónu á tungu og svo
gráfíkjum. 10% gefa ljúfan hita um allan skrokkinn.
Spennandi bjór en skrítinn! |