HEIM

  bjórdómar
fréttnæmt
  pistlar ofl
 
  fróðleikur
 
 
 

St. Feuillien Cuvée De Noel

stíll : Belgískt sterköl
brugghús : Brasserie St-Feuillien / Friart
land : Belgía
alkóhól : 8.6 %
fyrst smakkað : 28.12.2002
smökkunarstaður : Reykjavík

Þetta er bjór sem ég hafði geymt í hálft ár til að drekka yfir jólin.  Eftirvæntingin var því orðin ansi mikil.  Í nefi má finna sterka lykt með eplum og ávöxtum og ögn möndlum .  Í munni er þetta mikill massi með sterkt bragð og mikla fyllingu.  Þetta er ljúfur mjúkur kall með "brúnu" bragði ef maður getur sagt svo og pínu sætur keimur og svo þurrkaðir ávextir.  Fyrst þegar ég smakkaði þennan bjór varð ég fyrir miklum vonbrigðum en svo smakkaði ég hann aftur á RisRas okt 2003 og þá var sko aldeilis annað uppá teningnum.  Þetta er einfaldlega frábært eintak frá Belgíu og jólin eru alveg gulltryggð með þennan við hönd.  Þetta er 9% bjór en alkóhólið kemur furðu lítið fram í bragði en maður upplifir það þó í öllum líkamanum sem hita.  Smellpassar fyrir svefninn eftir hamagang aðfangadagskvölds!  Besti kranabjór og besti jólabjór veraldar!!!