|
Ţađ var erfitt ađ hafa uppá ţessum "nýja" bjór eđa
nýja flöskubjór frá Nřrrebro Bryghus.
Bjórinn er hannađur af gestabruggaranum Garret Oliver
frá hinu ameríska
Brooklyn brugghúsi. Bjórinn er í anda
Brooklyn Brown Ale sem ég hef enn ekki smakkađ.
Ţetta er dökkur bjór međ mildum sćtum keim af sćtu
malti og ögn karamellu og sykur. Í munni er hann
mildur og fínn, međ ágćtis fyllingu. Malt og
bara snefill af humlum skapa ţćgilegt jafnvćgi.
Dálítiđ af dökkum ţurrkuđum ávöxtum setja sinn svip á
sopann og svo eru hnetur og ögn reyktur keimur í
restina í bland viđ beiskju. Einnig má finna dökkt
súkkulađi. Já fínasti bjór bara en alls ekki sá
besti frá ţeim ţarna í Kaupmannahöfn. Samt
kćrkomin viđbót í bókina. |