|
Hér
kemur bjór nr tvö frá Ölvisholti, gríðarlega
fallegur bjór, tær og rauður með létta froðu.
Mjög fallegur í glasi. Nafnið er komið frá
draug nokkrum er Móri heitir og er sagður þvælast um
sveitirnar þarna í kringum brugghúsið. Mér
finnst sérstaklega gaman að smakka þennan bjór því
ég fékk að smakka hann á meðan ÖB menn voru
enn að þróa
kauða. Þetta er þéttur bjór með fína góða
fyllingu. Mildur en þó þægileg beiskja frá
humlunum sem minna á hina amerísku Cascade humla, þó
svo að hér sé um enska humla að ræða nóta bene.
Einnig má finna sætan keim frá maltinu, létt ristað
malt og kryddað yfirbragð, verður þó langt frá því væminn sökum humlanna.
Minnir ögn á
Skjálfta og
IPA. Svo nær upplifunin hámarki með
feykilega ljúfu og góðu eftirbragði sem einkennist
af malti, karamellu og ögn beiskju og blómum. Frábær bjór. |