web log free Liefmans Frambosen
     

HEIM

  bjórdómar
fréttnæmt
  pistlar ofl
 
  fróðleikur
 
 
 

Liefmans Frambozenbier

stíll :

Lambic (villibjór)

brugghús :

Liefmans Breweries

land :

Belgía

alkóhól :

4,75%

fyrst smakkað :

12.7.2002

smökkunarstaður :

London

Hér erum við að tala um frábæra bjórperlu frá Belgíu.  Í grunninn er notaður svo kallaður Goudenband brún-öl sem í sjálfu sér er sjálfstæður bjórstíll, Oud Bruin.   Frambozen þýðir hindber en hindberjum er einmitt bætt út í gerjunina til að kalla fram einstakan og frískandi bjór.  Glæsilegur í glasi og með fína froðu.  Í nefi er brenndur sykur og fullt af hindberjum.  Í munni er hann afar léttur og hressandi með kitlandi gos og ögn súr og þurr.  Bjórinn er því alls ekki væmin eins og ætla mætti. Eftirbragð er pínu súrt en þægilegt.  Það skemmtilega við þennan bjór er svo umbúðirnar en hverri flösku er pakkað inn í merktan kreppappír sem gefur bjórnum ansi skemmtilegt og dularfullt yfirbragð.  Menn verða að prófa þennan.