|
3.
bjórinn frá Gæðingi. Um er að ræða pale ale. Hann
er fallegur í glasi gruggugur með þétta fína froðu sem gleður
augað . Gruggið stafar af því að hann er látinn gerjast eftir
átöppun og því er ger á sveimi í bjórnum. Í nefi má
finna grös, ögn sætu og mold. Humlar ekki efst í huga
samt. Í munni er hann mildur, gosríkur, það er létt
beiskja og hann er ögn þurr. Ger og esterar koma lítið
við sögu og því lítið um frútt og krydd. Smávægilegt
malt en afar lítið. Fylling í meðallagi og eftirbragð
ágætt. Bjór þessi er skemmtileg viðbót í hina íslensku
bjórfamelíu. Hafði þó búist við öðruvísi upplifun, ég
veit ekki hvað það er. Engu að síður er ég sáttur við
mjöðinn og lít tilhlökkunaraugum á komandi bjórtegundir frá
Gæðingi. |