web log free Duvel
     

HEIM

  bjórdómar
fréttnæmt
  pistlar ofl
 
  fróðleikur
 
 
 

Duvel

stíll :

Belgískt sterköl

brugghús :

Brouwerij Moortgat

land :

Belgía

alkóhól :

8.9%

fyrst smakkað :

September 2001

smökkunarstaður :

Reykjavík

Saga Duvels er löng og skrautleg og má eiginlega segja að hún hefjist í Belgíu milli heimstyrjaldanna tveggja þegar Jean nokkur De Clerck, sem þá var virtur bruggmeistari og vísindamaður, einangraði nokkrar af gersveppum þeim er hið fræga McEwans öl var gert úr og notaði svo í nýjan bjór frá Moortgat, sem var glæsilegt og sterkt dökkt öl.  Eftir heimsstyjöldina síðari fóru hinsvegar dökkir bjórar um heim allan að lúta lægra haldi fyrir hinum nýju gullnu pilsnerum frá Tékklandi.  Hjá Moortgat lögðust menn þá í rannsóknir til að mæta þessari nýju eftirspurn og árið 1970 sviptu þeir hulunni af afrakstri rannsónanna sem var hinn gyllti Duvel.  Þetta er gríðarlega bragðmikill bjór með mikið og flókið bragð sem tröllríður bragðlaukunum.  Heilmikið frútt og hressleiki.  Ferskir brakandi humlar og afar góð fylling.  Maður bókstaflega finnur fyrir vísindunum