Fyrsti bjórinn minn í New York, gríđarlega skemmtilegur.  Kemur frá einu af forvitnilegasta brugghúsi Bandaríkjanna.  Bjór ţessi er imperial IPA sem ţýđir vel humlađur (90 IBU) og hár í alkóhóli (9%).  Bruggunin er dálítiđ einstök ţví viđ suđuna ţá er humlunum bćtt útí á mín fresti í 90 mínotur.  Ţađ gerir ţađ ađ verkum ađ mađur er ađ fá allan skalann frá beiskju ađ aroma.  Venjulega er ţetta gert í 3-4 skrefum en ekki 90.  Virkilega magnađur bjór, humlar áberandi í nefi, fura, lime, sítróna og skapa mjög flókna samsetningu í bragđi.  Ţar má finna sítrónu, appelsínur og jafnvel furunálar. Ţađ er einnig mikil fylling og ljúfur sćtur maltkeimur einnig.  Sćtan ber humlana vel og heildin verđur flókinn og dásamlegur bjór.