Bjórstílarnir!
 

Bjór er ekki bara bjór!  Svo mikið er víst.  Þegar menn tala að öllu jöfnu um bjór er oftast átt við hinn ljósa gyllta tæra drykk sem flestir þekkja og kunna svo vel við, svokallaðan lager.  Carlsberg og Tuborg eru t.d. af þessum toga.  Hér er hins vegar einungis verið að ræða um toppinn af ísjakanum því bjór flokkast í aragrúa af undirtegundum og fjölbreytnin er gífurleg.  Hinn gullni lager er nú vinsælasti brjórstíll veraldar og er nánast einráður hér á Íslandi,   en lager var hannaður sem minna krefjandi drykkur sem allir ættu að kunna vel við.  Þægilegur, mildur og elegant.  Bjór er bara svo miklu meira og skemmtilegra en bara lager og svo má einnig finna margar undirtegundir af lager.  Skoðum þetta nánar!

Skipta má bjór í tvær undirfjölskyldur, lager og öl.  Undir hvorri fjölskyldu fyrir sig eru svo mismunandi undirtegundir. 
 

 

ÖLFJÖLSKYLDAN

LAGERFJÖLSKYLDAN

BJÓRSTÍLARNIR

FJÖLSKYLDUTRÉÐ