web log free Borg Brugghús Bjartur (4)
     

HEIM

  bjórdómar
fréttnæmt
  pistlar ofl
 
  fróðleikur
 
 
 

Borg Bjartur (nr 4)

stíll :

Belgískur Blond

brugghús :

Borg Brugghús

land :

Ísland

alkóhól :

5.9 %

fyrst smakkað :

janúar 2011

smökkunarstaður :

Reykjavík - Ölgerðin

Fjórði bjórinn frá Borg brugghús er þessi hér.  Bjartur.  Bjór þessi er líkast til bruggaður í anda belgísks blonds, hann er bjartur og fallegur.  Í nefi er hann frekar látlaus en þó má glöggt finna ávaxtakeim og belgískt geryfirbragð.  Freyðir ágætlega og heldur froðunnni.  Í munni er um heldur mildan bjór að ræða en þó alls ekki bragðlausan því það má vel finna ölkeiminn og nokkuð vel einangrað frútt.  Humlar eru í litlu hlutverki en koma þó til móts við maltið.  Bjórinn verður ögn sætur með þægilegan belgískan keim sem stafar frá gerinu.  Mjög vel lukkaður bjór og eitthvað sem menn eiga án efa eftir að kunna vel við.  Það má kannski segja að þetta sé belgískur blond sem tónaður er niður að íslenskum markaði.  Persónulega myndi ég vilja sjá mun meiri kraft í hann samt.